عراق السلام

يختص بكل شيء مفيد وجميله من المواضيع الدينيه والاجتماعيه والرياضيه والصور والاغاني والشعر وغيرها من المواضيع الجميله والشيقه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا سهلة ولذيذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشق الرمادي



عدد الرسائل : 69
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 12/02/2009

مُساهمةموضوع: بيتزا سهلة ولذيذة   الجمعة فبراير 20, 2009 12:29 pm

بيتزا سهلة ولذيذة



كيلو دقيق مغربل جيدا + 6 ملاعق من الزبدة +ظرف واحد بيكنغ باودر+ملعقة صغيرة من الملح+ملعقتين من الخميرة السريعة
الصلصة:
6 حبات من الطماطم المقطع+3 رؤوس من الفلفل الاخضر الحار او الحلو حسب الرغبة+ زعتر + ربع كاس زيت /زيتون مصفى من البذور+ جبنة مبشورة وقليل من الفطر و التونة حسب الرغبة
الطريقة:
تضاف الزبدة للدقيق وتفرك به جيدا جدا بواسطة اليد ثم اضيفي الملح والبيكنغ بودر للدقيق
يؤخد مقدار كاس كبير من الماء الحار نسبيا وتوضع فية ملعقتي الخميرة السريعة مع قليل من السكر لسرعة التخمير وتغطى لمدة ربع ساعة او اقل
تم تضاف الى الدقيق ويتم العجن وتستعمل العجينة بعد ان تخمر جيدا وتكون ناعمة ولا تلصق باليد عند اللمس
بعد تحضير الصلصة ووضعها مع باقي المكونات توضع البيتزا في الفرن بعد فردها جيدا لمدة ربع ساعة في الفرن او الى ان تنضج من الاسفل في درجة حرارة متوسطة
وصحتييييييييييييييين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://httpwww.iraq-guyz.comvb
الحصان الابيض



عدد الرسائل : 147
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 26/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا سهلة ولذيذة   الجمعة فبراير 20, 2009 4:31 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بيتزا سهلة ولذيذة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عراق السلام :: قسم الـــــــــــــمطبخ-
انتقل الى: